口蹄疫俗称“口疮”、“鹅口疮”、“蹄黄”等，它是由一种口
蹄疫病毒引起的人和动物共患的急性发热性高度接触性的传染病。人
类大概知道这种病约有500年了，确切认识此病也有100年历史。口蹄
疫在世界上许多国家和地区的人和畜中都有发生，目前在非洲、亚洲
和南美洲流行较严重，在欧洲某些国家如英国、法国也有发生。
　　口蹄疫病毒是一种很小很小的致病性微生物，需在几十万倍的电
子显微镜下才能看到，其大小只有20～25纳米（一纳米为十亿分之一
米）。它只有核糖核酸（RNA）和一些蛋白物质。虽然口蹄疫病毒很
小，但它还是一个病毒的小家族。它有7个血清型，以下还有几十个
亚型，各型间几乎没有什么交叉免疫，也就是说患了O型口蹄疫对其
他型口蹄疫病毒感染无保护作用。这个现象有点类似流感病毒感染无
交叉保护现象。
　　口蹄疫病毒主要感染对象是偶蹄类动物。家畜中最易感的是黄牛，
其次是牦牛、犏牛、水牛和猪，而骆驼、绵羊、山羊又次之。犊牛比
成牛易感，病死率也高。在野生动物中，黄羊、鹿、麝和野猪也可感
染发病，还有其他野生动物如野牛、驼羊、岩羚羊、大象也可感染口
蹄疫，马对口蹄疫有很强的抵抗力。但必须注意，在某些流行过程中
牛感染性很强，羊和猪则很难感染；而在某些流行过程中猪有强烈感
染性，牛、羊很难感染。
　　牛、羊、猪等家畜感染口蹄疫病毒后，一般经过1～7天潜伏期后
发病，体温升高，精神萎顿，食欲减少或废绝，流涎，口腔黏膜形成
水疱、糜烂，唇、蹄部和乳房等部位发生水疱和糜烂等。本病无特效
疗法，一般病程一周左右，传染性很强。也就是说在牲畜中出现了口
蹄疫感染、发病，很快传播开来，在某些情况下病死率可达50％左右。

　　人类对口蹄疫有易感性，也就是说，人也可以被口蹄疫病毒感染
和发病，儿童感染病例多于成年人，但是人患了此病后可获得持久性
的免疫力，感染一次后，很难再感染第二次。这当然是指对同一口蹄
疫病毒型而言的。
　　人类感染口蹄疫主要传染源是患病的牛、羊、猪等家畜。人接触
到疫畜患病处水疱、唾液、粪、乳、尿以及破溃的蹄皮都可发生感染，
因这些排泄物、分泌物中含有大量口蹄疫病毒。人的口蹄疫有时呈地
方性流行，主要是因饮食病畜乳、奶脂和挤奶，处理病畜时发生接触
感染。人感染口蹄疫既可以通过消化道，也可以通过创伤皮肤，甚至
还可能通过呼吸道感染。患口蹄疫的病人也可以成为传染别人的传染
源。
　　人感染此病，大约经过1周左右潜伏期后常突然发病，体温升高
到39℃以上，头痛、精神不振、呕吐等。2～3天后，口干舌燥，唇、
齿、舌、咽部等出现水疱，面颊潮红，手指尖、指甲根部、手掌、足
趾、鼻翼和面部等出现水疱，水疱破裂后形成薄痂，逐渐愈合，不留
疤痕。有时还出现全身不适等类似感冒的症状。一般病程不超过一周，
预后良好。但老年人患此病后病情较重。根据畜间口蹄疫流行状态，
患者与病畜接触情况和病人临床表现等综合分析，必要时做病毒分离
及对病人血清进行检查，可以确诊。
　　目前对本病无特效疗法，应及时隔离治疗。主要是以对症处理为
主，如发烧可用解热药物，患处可用肥皂水或2％～3％硼酸水洗涤，
然后涂以青霉素软膏等，口腔可用清水、食醋或0.1％高锰酸钾水洗
漱。
　　预防人群感染口蹄疫发生，主要是防制畜间口蹄疫发生和流行；
加强检疫，不要从有口蹄疫流行的国家或地区进口牲畜及其产品；在
口蹄疫常发生区进行预防接种；在流行区及封锁区禁止人畜及物品流
动；捕杀疫畜及疫畜群，并作无害化处理，同时进行多方面的严格消
毒处理。
　　预防人口蹄疫主要是做好个人卫生和防护，如搞好饮食卫生，接
触病畜时严加个人防护，采集病料（如水疱液）时应特别小心，用后
衣物应做消毒处理。
　　预防和控制口蹄疫发生和流行，不仅是为了保护人群健康，同时
也是为了使老百姓脱贫致富和防止因病返贫。

尚德秋  (2001.03.23)