选择经过安全处理的食品
　　彻底加热食品
　　立即食用做熟的食品
　　妥善贮存熟食品
　　彻底再加热熟食品
　　避免生、熟食品接触
　　反复洗手
　　必须精心保持厨房所有表面的清洁
　　使用符合卫生要求的饮用水
　　避免昆虫、鼠类和其他动物污染食品