墨西哥皱皮瓜染菌美两人丧命

　　加拿大卫生部和食物检查局同时指出﹐华人爱吃的皱皮瓜（Cantaloupe）若处理不妥善﹐市民吃过后可能会因感染沙门氏菌而食物中毒。美国十四个州中﹐已有大批市民因吃下这类甜瓜感到不适﹐当中更有两人疑吃下这些墨西哥出口的甜瓜而丧命。

港超市皱皮瓜来自澳洲

　　香港政府发言人昨表示﹐食环署暂未能提供香港的皱皮瓜的来源地﹐只提醒巿民食瓜时小心。而明报记者昨于吉之岛所见﹐其入口地为澳洲﹐另有果档东主表示﹐现时不是出皱皮瓜的季节。

　　加拿大食物检查局表示﹐皱皮瓜是在泥土上面生长﹐瓜皮可能受到泥土或动物粪便污染。另外﹐即使是新鲜摘下的皱皮瓜﹐在运送到超级市场或被市民买回家后﹐可能不经意地与肉食接触﹐从而染上沙门氏菌。再者﹐市民用刀切开皱皮瓜时﹐瓜肉亦可能因为刀具未有清洁好而带有细菌。

不适者众两人丧命

　　加拿大卫生部获悉﹐美国食品及药物管理局（FDA）于上月二十五日发出通告后﹐于上周末提醒加拿大公众﹐要注意食用这类皱皮瓜时的安全措施。
　　FDA指出﹐这次沙门氏菌疫潮是由墨西哥出口的皱皮瓜传播﹐东岸的纽约﹑麻省和华盛顿等十四个州﹐都受这次疫潮爆发影响﹐大批市民吃下这些疑带有沙门氏菌的皱皮瓜后﹐身体感到不适﹐其中有两人更因此而失去生命。

染沙门氏菌通常发高烧

　　对于年幼的儿童﹑老人或体质弱的人士来说﹐感染了沙门氏菌是可以致命的。感染了沙门氏菌的病人通常有发高热﹑呕吐和腹痛的征状。
　　加拿大食物检查局至今尚未接获有人因吃下这些皱皮瓜后﹐感到身体不适的个案﹐但提醒市民若不妥善食用皱皮瓜可带来的潜在危险。