新华社华盛顿７月５日专电美国软饮料协会等机构最
近表示，不久前发表的常饮碳酸饮料可能增加青少年骨折
危险的研究结果值得商榷。有关碳酸饮料对骨骼健康的影
响，还有待进一步研究才能作结论。
    美国哈佛大学公共卫生学院韦什克等人不久前发表论
文说，他们经调查发现，经常大量饮用碳酸饮料的青少年、
特别是女孩，其发生骨折的危险是其他青少年的３倍。研
究人员认为，其中的原因可能在于碳酸饮料中所含磷酸成
分影响了骨质沉积，从而对骨骼生长产生了副作用。
    美国软饮料协会最近发表声明对此结果提出了质疑。
该协会科技副总裁阿德曼森博士指出，韦什克等人的结论，
与美国国家卫生研究所、美国国家科学院等其它主要学术
机构的研究结果出入较大。他介绍说，美国国家卫生研究
所的研究显示，磷酸对钙的含量和流失没有大的影响，碳
酸饮料实际上只提供食物中约２％的磷，远远低于牛奶提
供的磷，只与橙汁、肉、谷物和水果等日常食品的磷含量
相同。
    另外，美国科学及卫生协会的露丝·卡娃也认为，韦
什克等在研究中并未涉及吸烟、喝酒以及不正常饮食习惯
等可能对骨骼健康造成的影响，因而其可信度较低。（完）