基因花 又香又靓还能吃

    昨日从广州花卉研究中心获悉，今年亮相迎春花市的花卉新品种将达数十种之多，其中更有首次引入基因工程培植的珍稀兰花。

    据广州花卉研究中心主任廖演均介绍，日本出产的大花惠兰是世界上品质最好的兰花之一，它花大色艳、花梗粗壮，花序长而整齐，而且花朵特别多。为了吸引更多的买家，培植人员动用了最新的基因技术，向兰花注入香味基因，致使许多原本不香的花变得芳香扑鼻。

    该中心副主任黎扬辉说，预计在不久的将来，花卉的形状、颜色、香味都可以通过基因进行“改造”，真可以说“为所欲为”了———包括吃花。

（《新快报》２００１－０１－１２）