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盲目除菌不利于健康

  眼下的广告大战中,除菌产品抗菌皂、杀菌洗涤品、抗菌空调等
等铺天盖地。有关专家指出,有些细菌对人类生活是必要的,盲目除
菌并不利于健康。
  医学专家告诉我们,人身体的健康与否和周围环境中的细菌含量
并不能简单地成反比。以大肠杆菌为例,食物中大肠杆菌超标会引起
腹泻,但是它又是人体消化系统中不可缺少的“有益”菌种。正常菌
群对人体来说非常必要,当正常细菌大量减少的时候,霉菌就会填补
空白,而霉菌更加顽固和难以对付。
  日本人是“最爱干净”的民族,但是日本医学研究机构一项研究
显示:日本人的免疫力正在下降。他们过多使用“抗菌”产品使得自
己太“干净”了,所以一旦环境中存在致病的细菌及病毒,他们比亚
洲其他国家的人更容易生病和受到传染。南极考察队员在经过一段长
时间洁净的南极生活后,身体抗菌能力明显减弱,而回国后又慢慢地
恢复了抵抗力。
  广泛使用抗菌、除菌产品似乎成为一种世界性的潮流。香皂、毛
巾、睡衣……消费者似乎应该考虑一下,他们花在追求“无菌环境”
上的时间和金钱是否值得?一些资深的消毒专家认为,细菌分为致病
细菌和非致病细菌,用洗衣粉或洗涤剂祛除的细菌是暂时性的,而且
祛除掉的绝大多数是一般性细菌,特别有害的病毒很难祛除。严格意
义上的消毒需要用专业的方法才能达到,普通人生活中没有必要做到
无菌。
  医学界研究还发现,由于滥用抗生素和除菌产品,已经导致了更
多的抗药细菌的产生。美国波士顿塔夫大学的司徒尔特·莱维博士在
美国医学会主办的情况介绍会上说:“人们应该理解,细菌是必要的,
我们并不打算杀死家里所有的细菌。人们不仅应停止对抗生素的滥用,
而且应停止购买某些抗菌香皂和清洁剂。”
  事实上,任何抗菌剂包括漂白剂在内,都需要一定时间和一定的
浓度才能杀死细菌。莱维认为,洗手的全部意义就是洗掉手上的细菌,
如果时间和浓度不能保证,加入杀菌剂并不能加速这一过程。在家里,
人们每次洗手平均用5秒钟,要知道医院手术人员每次花在洗手上的
时间平均为10分钟。
  对于普通人来说,良好的卫生习惯再加上提高自身免疫力才是远
离疾病的好办法。只有在密切接触传染病人或传染病高发之时才有必
要使用消毒产品。生活中要多用机械力搓洗、冲刷、紫外线照射、高
温高压等物理的方法保持卫生。因为物理方法显得更加有效和直接,
而化学消毒剂只有在一定浓度和特定条件下才能起到作用。

王文婷  (2001.1.8)