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不要轻信保健品
  
在美国,深海鱼油“风光不再”,鲨鱼软骨素
被证实不能防癌
  环球时报报驻联合国特派记者 吴琳琳
  来美几年,亲眼目睹了美国市场上保健品销售红火的场面。从耳熟能详的深海鱼油、含D钙片、多种维生素(成人用和儿童用两种)到近来脱颖而出的卵磷脂、褪黑激素及鲨鱼软
骨素等等,名目繁多,不胜枚举,不光是美国人趋之若鹜,就是来美出差或旅游的中国人也都是大包小包采购,专做华人生意的纽约第五大道礼品店可从中赚了不少钱。对于这些保健品的“神力”,记者请教过来纽约出差的中医专家,他们的回答总是轻描淡写:这些药品医不好病,但对人也没坏处。

  3年前受朋友之托,到华人商店买深海鱼油,200粒一瓶开价15美元,号称“血管清道夫”的那种鱼油更是要价19美元。在亮出常驻纽约的底牌后,老板给了我们优惠价,拿着10美元一瓶的深海鱼油美滋滋地走出了商店。这两年深海鱼油“风光不再”,价格一跌再跌,4美元一瓶也能成交。一位率先做起鱼油生意的朋友告诉我,4年前回天津,发现一家中美合资厂生产的鱼油价格令人咋舌,于是有了把美国鱼油贩到中国的想法。经过一番运作后,美国超市里8美元一瓶的鱼油经过中国式的包装,成为了三瓶100粒装的“深海鱼油”。既然国内的环保意识越来越强,知道深海的地方没有污染,于是“深海鱼油” (DEEP SEA)的牌子应运而生。这种鱼油究竟有多少疗效呢?人们从它的“风光不再”多少能推测出来。

  “褪黑激素”也曾火得不得了。有关研究表明,褪黑素是人大脑深处松果腺产生的一种荷尔蒙,在人们正常睡眠时大量产生,随着睡眠的停止而渐渐减少,它是影响人体生物钟变化的一部分。现代人的工作压力越来越大,睡眠长期不足进而导致神经衰弱。人们求助于褪黑激素,希望它能帮助自己摆脱失眠的困扰。而且长期以来,人们一直认为,促进睡眠的荷尔蒙的生成会随着年龄的增长而减少,所以对老年人而言,褪黑激素更具吸引力。然而,最近美国全国健康研究所资助的一项研究表明,健康老人大脑生成这种睡眠激素的数量和年轻人一样多。研究人员将34名年龄在65到81岁的健康老人和98名年龄在18至30岁的青年男女进行比较研究,仔细测量了他们在睡眠状态下褪黑激素的变化。结果发现老人和年轻人产生的褪黑激素量没有区别。美国健康研究所老人研究专家蒙加恩认为,这一发现十分重要,因为没有人知道长期服用褪黑激素是否对健康有利,尤其是大剂量服用的安全性尚不得而知。有人甚至认为,大剂量服用有可能使大脑血管收缩,有中风的危险。看来,对褪黑激素的疗效也是见仁见智。

  眼下又出现热销“鲨鱼软骨素”的势头。尽管价格不菲,但美国人还是张开双臂拥抱它。据统计,美国已有5万名癌症患者食用了鲨鱼软骨素,据说是受了美国人威廉·雷恩撰写的《鲨鱼不患癌症》一书的影响。从国内朋友反馈的信息看,中国人对这种产品的需求有升温的趋势。但最近美国政府对这种产品采取的行动多少让消费者清醒了不少。

  鲨鱼软骨素号称是“癌症克星”。但12月10日,美国食品与药物管制局向新泽西联邦地区法院提起诉讼,要求批准颁布一项永久性禁令,禁止位于美国新泽西州的美国雷恩公司在市场上出售鲨鱼软骨素和另外两种替代产品,即该公司声称能够治疗皮肤癌的护肤霜(SKIN ANSWER)和从米糠中提炼的声称能够治疗癌症和艾滋病的MGN—3。美国食品与药物管制局对鲨鱼软骨素进行了科学试验,证明这种产品对癌症没有任何疗效。该局有关人员称从来没有批准鲨鱼软骨素用于治疗癌症。但该局允许雷恩公司在诉讼审理过程中,对患者进行百内分牌鲨鱼软骨素的小型试验,但不能公开声称处于试验阶段的药物具有治疗疾病的作用。▲

《环球时报》