很多研究证实，用母乳喂养的婴儿，其神经发育评估测试成绩比
人工喂养婴儿好。究其原因，研究者发现母乳中的DHA（二十二碳六
烯酸，俗称“脑黄金”）和花生四烯酸对足月婴儿脑发育会发生影响。
DHA被结合并存在于大脑磷脂中，对智力发育至关重要。专家们的研
究一致发现，人工喂养婴儿（食物中无DHA）大脑DHA水平低于母乳喂
养婴儿，因为母乳中就含有DHA。在对早产婴儿的研究中发现，视力
和神经的正常发育都需要DHA。
　　令人奇怪的是，供人工喂养婴儿的强化食品中，不仅添加了DHA，
还添加了其他的成分，却不能达到母乳中同类成分的作用。专家们认
为，母乳中的DHA可能有无法替代的生物特异性，因此任何添加了DHA
等成分的食品，都不能完全替代母乳的作用。因此可以说，母乳有婴
儿所必需的、人工食品难以替代的“脑黄金”。

　　薛谓三  (2000.12.23)