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苗条鼠——人类减肥新希望
 

  　尽管致胖的原因可能多种多样，但是正如人们常见的那样，有些人怎么也吃不胖，而有的人就算天天喝凉水也不见瘦。科学家们一直在寻找人体内分解脂肪的相关物质，但是至今仍告徒劳。不过美国科学家最近却从苗条鼠身上发现了一种可能是具有阻止脂肪分解功能的基因，为人类减肥带来了新的希望。

　　据悉，科学家们发现，有一些老鼠就像某些人类一样，爱吃多少就吃多少而不用担心身材发福。美国的科学家为找到答案，在实验室里专门繁殖了这样一些苗条的实验鼠。结果科学家发现，与普通老鼠相比较，这些老鼠的体内普遍缺乏一种叫做“perilipin”的基因。进一步的研究表明，这种基因的作用是保护细胞内的脂肪，使它在新陈代谢的过程中不至于被分解掉。而这些没有该基因的老鼠身上，脂肪没有受到保护，会以较快的速度被分解。因此，科学家认为，如果可以去除生物体内的“perilipin”基因，就会使脂肪失去“庇护”，被分解掉，从而使生物体保持苗条的身材。

　　科学家们还将这种苗条鼠和另一种易于发福的肥胖鼠进行了交配。结果发现它们的下一代即使“暴饮暴食”，大量进食高脂肪的食物，还是仍然能够保持“苗条”的身材。

　　研究人员、美国得克萨斯州休斯敦伯勒医学院的马丁内斯·博塔斯博士介绍说：“我们治好了老鼠的基因肥胖症。这些老鼠消耗更多的脂肪，而它们的新陈代谢也比较快。”博塔斯博士进一步解释说，“人体内也有相同的蛋白质，新的研究结果为治疗人类肥胖症的相关研究找到了新的方向。”

    左起：肥胖鼠、苗条鼠、正常鼠

（《北京晚报》）