临床营养不应削弱

　　据新华社讯著名营养学家于若木、沈治平等近日对记者发表谈话
时指出，临床营养是医疗工作的重要组成部分。医院营养科室是医技
科室，不是后勤科室，在“后勤社会化”中，不能取消或削弱临床营
养工作。
　　据京、津、沪三地调查，近年来，在“后勤社会化”改革中，不
少医院存在着取消或削弱临床营养的倾向。有些医院的营养科室由炊
事员、司机、电工等不懂临床营养的行政勤杂人员承包或掌管经营。
有的医院将病人厨房与医院职工食堂合并，让病人和职工同吃“一锅
饭”。
　　据了解，取消或削弱临床营养工作不仅引起医务人员和病人的忧
虑，也削弱了营养配合医疗的重要作用。在一些医院，病人的治疗饮
食就餐率已经下降到零。一些需要特殊营养饮食的病人，往往无法获
得特殊营养饮食。
　　于若木等提出，“后勤社会化”改革无疑是十分必要的，但是，
卫生部有明文规定，医院营养科是医技科室，不是后勤科室。临床营
养同治疗、护理是寻求最佳疗效的三大支柱。病人能否获得理想的治
疗饮食和营养供给，直接影响治疗效果和病体康复。国外医院都十分
重视并不断加强医院临床营养工作。于若木希望卫生部门能重视在“
后勤社会化”改革中出现的取消或削弱临床营养工作的问题，采取措
施加以解决，并切实发挥营养医师的作用，加强临床营养工作，为提
高医疗质量服务。