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婴儿奶粉添加脂肪酸研究进展

 中华网讯 2001年8月13日:虽然有关是否应当在婴儿奶粉中添加脂肪酸的争论一直没有停息过,但根据《儿科学》本月刊发表的两份研究报告,美国食品及药物管理局FDA日前还是做出了决定,认为二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸(AA)是安全的婴儿奶粉组分,尽管它们可能只是对那些早产婴儿的神经系统发育有利。

 加拿大儿童医院的Deborah O‘Connor博士等在其研究中发现,服用添加有这两种脂肪酸的奶粉一年后的早产婴儿,其大脑和视觉功能要比对照组的得到相应的改善,尤其是那些出生时体重低于2.5磅的早产儿,同时也没有发现任何副作用。但是,美国儿童卫生及发育研究所的Marc Bornstein博士等在其报告中则指出,对于足月婴儿来说,奶粉中是否添加这两种脂肪酸对其心智功能的发育并没有明显的影响。有关专家因此而认为,关于这类脂肪酸添加剂是否确实具有改善儿童心智功能的长效作用,必须经过更大规模的长期研究(直到6~7岁)才能最终确定。